无花果清润汤

*食谱提供: 郭美伶医师

无花果清润汤

材料1
眉豆 : 150g
赤小豆 : 150g
无花果(干) : 100g

材料2
玉米粒 : 150g

材料3
冰糖 / 片糖 : 适量

方法
1) 把材料1洗净, 放进锅内, 加水浸泡1 – 2 小时, 然后以大火煮开, 转小火煮40 – 60 分钟至赤小豆表皮裂开
2) 加入玉米粒续煮5分钟
3) 加入冰糖或片糖调味, 再煮5分钟即可

功能
有补肺润燥, 健脾祛湿的作用
日常食用能补益身体,滋润皮肤,消除暗疮,排尿顺畅,预防便秘